Municipalidad Distrital de Curpahuasi

PLATOS TÍPICOS

Picante

Timpu

Lechon de Cabrito

Chicharron

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  • Sara Lawua
  • Chuñu Lawua
  • Trigu Lawua
  • Sopa de Chuchuca
  • Sebada Chaq'i
  • Trigo Fata
  • Chuñu Chaq'i
  • Sopa de Lisas
  • Payku
  • Segundo de Q'sllsmps y Qunchitas
  • Trucha
  • Watia
  • Haucha
  • Sopa de Runtuya
  • Harwi Lawua
  • Sopa de Calabaza
  • Tarwi Uchu

Ponche

Coctel de Huevo

Durazno Api

Humitas de Choclo

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  • Mulle Api
  • Sanju
  • Buñuelos de Trigo
  • Leche Api
  • Hawas Fusfu
  • Chischi
  • Anka
  • Haku
  • Chuñu Faci
  • Uqa Huayqu
  • Añu Huayqu
  • Araka Huayqu
  • Papa Qusau
  • Wiskuru
  • Waytampu
  • Q'uajera
  • Quisa Api

Durazno

Tuna

Tumbo

Capulí

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  • Tancar
  • Q'uylulumpa
  • Suq'uyllupmpa
  • Frutilla
  • Manzanas Acidas
  • Sanji
  • Molle
  • Llayllipa
  • Rayan
  • Macha Macha
  • Q'utu Tintin
  • Ayamantura
  • Yawuar Chunca

Chicha Jora

Chicha Mulle